Minggu, 26 Januari 2020

Produk olahan dari umbi

Ulasan Tentang Produk Olahan umbi (keripik kentang)
Merk “Piatos”

Hai kawan – kawan semuanya !!!! Om Swastiastu, semoga kita berada di lindungan Tuhan. Pada kali ini aku akan membahas produk atau mereview produk olahan umbi salah satu keripik kentang , pastinya kawan semua pada tahu produk olahan umbi ini yang banyak beredar di pasar dan supermarket. Keripik kentang tentunya terbuat dari kentang yang diiris maupun dicampur dengan adonan tepung lalu dicetak bulat, persegi, segitiga berbagai macam bentuk lainnya. Setelah itu dicampur bumbu balado, caramel, coklat rasa lainnya. Namun review ini aku menggunakan produk tersebut dengan rasa sapi panggang

Produk yang akan aku review adalah snack kentang atau keripik kentang, yang diproduksi oleh PT. URC INDONESIA yang berlokasi di Bekasi. Jadi bentuk snack ini berupa kepungan persegi 6 yang memiliki rasa sapi panggang.

Gambar diatas merupakan bentuk kemasan pada snack kentang tersebut.

Komposisi :
Tepun kentang, minyak nabati (mengandung antioksidan TBHQ), pati tapioca termodifikasi, bumbu sapi panggang (mengandung bubuk ekstrak daging (0,002%)), bubuk bawang merah(0,12%), penguat rasa (mononatrium glutamat, dinatrium guanilat dan inosinate), perwarna caramel kelas IV, pemanis alami glikosidasteviol, antioksidan asam askorbat, ikan, kedelai, susu, gula, garam, kalium klorida, pengemulsi nabati (mengandung antikoksidan tokoferol, pngatur keasaman asam sitratdan antioksidan TBHQ.
Informasi nilai gizi :
Takaran saji 22 g
Jumlah sajian per kemasan ±1,5
Energi total 110 kkal
Energi dari lemak 50 kkal
Lemak total 6 g – 9%
Lemak jenuh 2,5 g – 12%
Protein 1 g – 2%
  Karbohidrat total 14 g – 4%
Gula 1 g
Natrium 190 mg – 12%
Itulah beberapa review mengenai produk olahan umbi (snack kentang). Kesimpulannya jangan terlalu sering mengkonsumsinya meskipun terbuat dari bahan yang menyehatkan tetapi terdapat banyak sekali bahan kimia yang tercampur pada adonan snack ini. Dan produk ini 100% terbuat dari kentang asli.
Saya ucapkan terimakasih bisa memaparkan beberapa hal semoga kawan – kawan tidak bosan membacanya, ulasan diatas tentu tidak sempurna mungkin ada informasi yang kurang saya mohon maaf. See you next timeeee……….

Jumat, 24 Januari 2020

Produk olahan dari daging

Ulasan Tentang Produk Olahan Daging (Sosis)

Hai kawan – kawan semuanya !!!! Om Swastiastu, semoga kita berada di lindungan Tuhan. Pada kali ini aku akan membahas produk atau mereview produk olahan daging salah satu sosis, pastinya kawan semua pada tahu produk olahan daging ini yang banyak beredar di pasaran. Awalan terdahulu sosis merupakan makanan yang terbuat dari daging (biasanya sapi, ayam, domba, ikan, babi dll) yang dicincang dan dihaluskan lalu diberi bumbu rempah – rempah terakhir dimasukan kedalam pembungkusnya. Kawan – kawan semua ada beberapa produk yang bungkusannya itu bisa langsung dimasak dan ada yang dikupas dahulu sebelum dimasak. Nahh pembungkus yang langsung dimasak itu dibiasanya terbuat dari usus hewan tersebut atau terbuat dari bagian hewani.

Produk yang akan aku review adalah sosis yang terbuat dari daging ayam dan merk darp produk ini adalah “CHAMP Chicken Sausage” dan juga sosis ini sebelum dimasak harus dikupas terdahulu pembungkusnya karena bukan terbuat dari olahan hewani yaaa.


Produk ini memiliki 2 varian yaitu sapi dan ayam (cuman disini aku pakai ayam ya hehe), untuk cara mengolahnya gampang banget karena tanpa bumbu pun sosis ini sudah memiliki rasa yang enak karena pada sosis ini sudah tercampur bumbu didalamnya. Disini aku akan memasak sosis ini yang original yaa supaya kawan – kawan semua tahu gimana bentuk dan ukurannya setelah dimasak.
Langkah – langkah memasak :
Siapkan wajan, kompor, alat masak dan minyak
Panaskan wajan yang sudah diberi minyak sedikit saja kira – kira 4 sendok makan.
Lalu buka bungkusan sosis yang menempel, lalu masukkan pada wajan yang sudah sedikit panas
Goreng sekitar 1 menit, ada perubahan pada permukaannya lalu ditiriskan
Dan sosis siap dimakan


Gambar diatas merupakan penampakan sosis yang belum dimasak dan dikupas bungkusannya.

Gambar diatas hasil dari sosis yang sudah dimasak, sudah dikupas pembungkusnya.
Komposisi :
Daging ayam, Air, Pati, Minyak Nabati, Protein Nabati, Garam, Rempah – rempah, Gula, Penguat Rasa (Mononatrium Glutamat), Antioksidan (Natrium Askorbat dan Natrium Eritorbat), Pengawet (Natrium Nitrit).
Nutrisi pada sosis :
Jumlah Per 100 g
Kalori (kcal) 300
Jumlah Lemak 27 g
Lemak jenuh 9 g
Lemat tak jenuh ganda 2,8 g
Lemak tak jenuh tunggal 12 g
Kolesterol 71 mg
Natrium 848 mg
Kalium 189 g
Jumlah Karbohidrat 2 g
Serat pangan 0 g
Gula 0 g
Protein  12 g
Vitamin A 0 IU
Kalsium 7 mg
Vitamin D 44 IU
Vitamin 12 1,5 µg
Vitamin C 0 mg
Zar besi 1 mg
Vitamin B6 0,2 mg
Magnesium 12 mg
Itulah beberapa review mengenai produk olahan daging (sosis). Jadi sosis ini cukup praktis dan cocok untuk anak kost tentunya karena mudah didapatkan dan harganya juga cukup terjangkau dan terpenting adalah cukup bergizi meskipun tidak lebih.
Saya ucapkan terimakasih bisa memaparkan beberapa hal semoga kawan – kawan tidak bosan membacanya, ulasan diatas tentu tidak sempurna mungkin ada informasi yang kurang saya mohon maaf. See you next timeeee……….